ФОТО: Наталья Барова / vtomske.ru

Погода наконец-то становится более благосклонной — сезон пикников можно считать открытыми. Торговые сети, предугадывая повышенный спрос на маринованную свинину и курицу, заманивают полуфабрикатами и с классическими, и экзотическими маринадами. Покупатели, истосковавшиеся по горячему сезону шашлыков, сметают и мясо птицы, и свинину. Фаворит — шашлык охлажденный. Каково качество сезонного продукта — выясняли эксперты ОГБУ «Томской областной ветеринарной лаборатории».

С полным текстом публикации можно ознакомиться по ссылке.