Специалистами комитета госветнадзора областного управления ветеринарии проведены контрольно-надзорные мероприятия в торговом павильоне индивидуального предпринимателя Новикова Е.В., расположенного в Томске на Кольцевом проезде, 12/1.

На торговой точке установлены факты нарушения ветеринарного законодательства и технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов». В обороте находились мясные полуфабрикаты (фарш, пельмени, копченые полуфабрикаты) без маркировочных ярлыков, которые содержат сведения о наименовании пищевой продукции, дате выработки, условиях хранения, сроке годности и изготовителе.

Отсутствие маркировки не позволило провести идентификацию мясной продукции. Документы, подтверждающие ее качество и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении, предпринимателем не предоставлены.

Пищевая продукция, в отношении которой владелец не может подтвердить ее происхождение, представляет угрозу здоровью человека, подлежит утилизации или уничтожению.

В отношении должностного лица возбуждено дело об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ. Ответственность предусмотренная данной статьей влечет наложение административного штрафа до 30 тысяч рублей.

Некачественные полуфабрикаты предписано незамедлительно снять с реализации и утилизировать.

Источник: комитет государственного ветеринарного надзора