Посетителей кафе «Золотая долина» кормили блюдами из просроченного мяса
16 февраля, 14:27
По обращению потребителя специалистами комитета госветнадзора областного управления ветеринарии проведена внеплановая выездная проверка кафе «Золотая долина» (г. Томск, пр. Ленина, 121 «а»).
В ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
На момент проверки в кафе хранилась и перерабатывалась говядина бескостная с истекшим сроком годности, мясо птицы неизвестного происхождения. В «Золотой долине» допускается приём, хранение и переработка продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении.
На некачественную продукцию, общим весом 66 килограмм, выдано постановление о запрещении использования по назначению, её утилизации или уничтожении.
По выявленным фактам несоблюдения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» в отношении должностного лица возбуждено дело об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ. Наказание предусмотренное данной статьей влечёт наложение административного штрафа на должностных лиц до 20 тысяч рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Источник: комитет государственного ветеринарного надзора
Комментариев нет.